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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pasta in Steinchampignonrahm
Gemüsebowl mit knusprigem Grünkohl
Spaghetti mit Grünkohl-Pesto
Eine Pesto-Variante mit würzigem Grünkohl, die blitzschnell zubereitet ist und vorbereitet werden kann.
Rotkohlsalat mit Apfel und Feta
Zuckerhutsalat
In Annettes Rezept ergeben die bittere Frische des Salats, die süße Knackigkeit der Möhren und das cremig-milde Dressing eine perfekte Balance
Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün
Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.
Winterliches Ofengemüse mit Topinambur
Gelbes Curry mit Linsen und Flower Sprouts
Schnell zubereitet, unglaublich lecker und erfrischend; eine Idee von unseren Kollegen vom Martinshof
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
Couscous-Salat mit Falafelbällchen
Mit einem frischen Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch - am besten mit der regionalen Falafelmischung aus der Pfalz!
Unser Rezept der Woche
Gelbes Curry mit Linsen und Flower Sprouts
Schnell zubereitet, unglaublich lecker und erfrischend; eine Idee von unseren Kollegen vom Martinshof
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenKürbisserviettenknödel mit Pilzrahm
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenWinterliches Ofengemüse mit Topinambur
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenRote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenZimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenBlumenkohl Mais Suppe
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenGelbes Curry mit Linsen und Flower Sprouts
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenVegane Champignon-Lauch-Quiche
Schwierigkeit: mittel12 Zutaten