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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Fruchtiger Kohlsalat
Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
Zimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)
Kräuterseitlinge mit Kürbis-Kartoffel-Püree
Wirsing-Lasagne
Wirsing Lasagne ist eine köstliche Variante der klassischen Lasagne, die definitiv einen Versuch wert ist, wenn du auf der Suche nach einer interessanten Abwechslung bist.
Pasta mit Linsenbolognese
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will
Lauch und Gouda Mini Quiches
Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem frischen Teig geht die Zubereitung besonders ...
Kürbis-Reis-Eintopf mit Grünkohl und Knoblauchchips
Rahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree (vegan)
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Annettes Tomaten-Wirsing süß-sauer
Zuckerhutsalat
In Annettes Rezept ergeben die bittere Frische des Salats, die süße Knackigkeit der Möhren und das cremig-milde Dressing eine perfekte Balance
Unser Rezept der Woche
Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln
Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenKürbisserviettenknödel mit Pilzrahm
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenRote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenZimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenBlumenkohl Mais Suppe
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenVegane Champignon-Lauch-Quiche
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenFruchtiger Kohlsalat
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenRahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree (vegan)
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten