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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Ofen-Kürbis mit Feta
Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann
Kürbispolenta mit Ofentomatensauce
Die cremige, knallorange Polenta mit der süßlichen Tomatensauce und viiiiel Parmesan - Ein echtes Soulfood! Hab keine Angst vor der Polenta: Die Kräuter, Butter, Käse und Kürbispüree heben sie auf ...
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Zwiebelkuchen mit Hefeteig
Der Klassiker. Herzhaft und würzig ist er der ideale Begleiter zum süffigen Federweißer.
Omelett
Annettes Steakhaus-Salat
Einer unserer Liebslingssalate von Annette - schmeckt auch ohne Steak!
Chicorée-Orangen-Salat
Annettes Rezept: Die leicht bittere Note des Chicorées harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Süße der Orangen🍊
Kaiserschmarrn
Ob als Hauptspeise oder als Nachtisch: Dieses Gericht weckt Erinnerung an den Urlaub in den Bergen...
Tabouleh
Ein leichter und erfrischender Salat aus dem Libanon, der prima zu sommerlichen Temperaturen passt.
Türkischer Möhrensalat
Gerade mal eine Handvoll Zutaten und trotzdem ein Knaller. Das Geheimnis sind die angebratenen Möhrenraspel. Ein frischer Salat, der durch etwas mehr Joghurt im Handumdrehen auch zum köstlichen Dip ...
Unser Rezept der Woche
Kürbispolenta mit Ofentomatensauce
Die cremige, knallorange Polenta mit der süßlichen Tomatensauce und viiiiel Parmesan - Ein echtes Soulfood! Hab keine Angst vor der Polenta: Die Kräuter, Butter, Käse und Kürbispüree heben sie auf das nächste Level.
Wenn es schnell gehen muss, nimmst du einfach eine fertige Tomatensauce oder verwendest Tomatenstücke aus der Dose. Wenn du frische Kräuter zur Verfügung hast - umso besser!
Wenn es schnell gehen muss, nimmst du einfach eine fertige Tomatensauce oder verwendest Tomatenstücke aus der Dose. Wenn du frische Kräuter zur Verfügung hast - umso besser!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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