Rezeptsammlung

Ein herrlich cremiges Tomatenrisotto, das durch die Tomaten eine besonders fruchtige Note erhält.

Die Grillsaison ist eröffnet. Warum nicht ein Wintergemüse mit leckerem, regionalen Bratkäse vereinen? Einen frischen grünen Salat dazu und fertig ist das Frühjahrsgericht.

Gemüselasagne mit Kohl und Möhren ist reich an Gemüse und eine köstliche vegetarische Alternative zur traditionellen Fleischlasagne.

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert

Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.

Herzhaft, sättigend und voller aromatischer Gemüsenoten ist – ein wärmender Klassiker für jede Jahreszeit!

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Ob als Hauptspeise oder als Nachtisch: Dieses Gericht weckt Erinnerung an den Urlaub in den Bergen...