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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kichererbseneintopf mit Spinat und Erdnüssen

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Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet
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Schokosalami ohne Kekse

Diese Schokosalami ist einfach zuzubereiten und im Gegensatz zu klassischen Rezepten enthält sie keine Kekse.
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Kürbisserviettenknödel mit Pilzrahm

Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich! 
Unser Tipp: ...
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Rote-Linsen-Paprika-Suppe

vegetarisch und schnell zubereitet
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Chicorée-Orangen-Salat

Annettes Rezept: Die leicht bittere Note des Chicorées harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Süße der Orangen🍊
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Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen

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Eier in Senfsahne

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
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Kräuterseitlinge mit Kürbis-Kartoffel-Püree

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Annettes Linseneintopf

Herzhaft, sättigend und voller aromatischer Gemüsenoten ist – ein wärmender Klassiker für jede Jahreszeit!
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Unser Rezept der Woche

Pink Pasta

Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. Sie ist einfach in der Zubereitung und hat das Zeug dazu, die Rote Bete auch denen sympathisch zu machen, die bisher nichts mit der tollen Knolle anfangen konnten.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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