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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gemüsebowl mit knusprigem Grünkohl
Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln
Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigenKartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Brunch
Bulgur-Tomaten-Auflauf
von Annette🍅
Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln
Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.
Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta
Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – einfach, bunt und unglaublich lecker!
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Möhren Quiche
Eine deftige Quiche mit leckeren Möhren. Dazu ein schöner Salat und fertig ist das Familienessen.
Rahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree (vegan)
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Chicorée-Orangen-Salat
Annettes Rezept: Die leicht bittere Note des Chicorées harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Süße der Orangen🍊
Schoko-Pancakes mit Orangen
Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
Unser Rezept der Woche
Bunter Nudelsalat mit Brokkoli, Paprika und sauren Gurken
Frische Pasta mit Gemüsewürfeln und Kräutern – ideal für Picknick oder Grillbuffet.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten