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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Curry-Grillspieße mit Zucchini

Trotz des wechselhaften Wetters bringen wir euch diese Woche ein Rezept für den Grill. Das Gute: Diese Curry-Grillspieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, wenn es mal wieder regnet. Dieses Rezept ...

Pikante Zucchini-Salsa

Dieser sommerliche Dip eignet sich super zum Einkochen und als Mitbringsel für Freunde oder auf der nächsten Grillparty. Später wärmt er uns an kalten Winterabenden vor dem Fernsehen mit einer Tüte ...

Orangen-Mandel-Kuchen

Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.

Überbackene Süßkartoffel mit Salat

Asia-Sellerie mit Honig-Barbecue-Kruste

Der fast ganzjährig verfügbare , heimische Knollensellerie als Star im asiatisch-amerikanischen Style. Er wird mit einer würzigen, süßlich-scharfen Barbecue-Kruste im Ofen gegart und mit knackigem ...

Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten

Gnocchi in Pilzrahmsauce

...schmecken der ganzen Familie und sind schnell auf dem Tisch

Marokkanischer Linsen-Eintopf

Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.

Steak vom Weiderind mit Steakhaus-Salat

Steaks von unserem Hof am Weiher-Weiderind mit Annette's Steakhaus-Salat - ein Genuss! 🔥🥩

Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Unser Rezept der Woche

Bunte Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit frischem Brot.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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