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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Zu Deinen Rezept-Favoriten

Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip

© KI-generiertes Bild

Zucchini süß-sauer eingelegt (wie Gurken)

Eine günstige Alternative zu Essiggurken, um die bald zu erwartende Zucchinischwemme in den Griff zu bekommen!
Das Rezept reicht für etwa 3 Gläser à 500ml.

Eier in Senfsahne

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert

Ofen-Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zueiner herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Rucola-Radicchio-Salat

von Annette

Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen

Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün

Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.

Steckrüben-Currysuppe mit Hähnchenfilet

Schwarzwurzelsuppe mit Topping

Hier trifft erdig rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.

Unser Rezept der Woche

Klassische Kohlrouladen

Ein wärmendes Gericht für kalte Tage von unseren Kollegen vom Martinshof

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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