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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Ofen-Kürbis mit Feta
Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann
Frankfurter Grüne Soße
Ein klassisches Frühlings- bzw. Oster-Rezept, von dem es so viele Varianten wie Frankfurter Familien gibt. Auch über die Mischung der 7 Kräuter ist man sich uneinig. Hier kommt eine Version dieses ...
Rotkohlsalat mit Apfel und Feta
Möhren Quiche
Eine deftige Quiche mit leckeren Möhren. Dazu ein schöner Salat und fertig ist das Familienessen.
Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün
Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.
Kichererbseneintopf mit Spinat und Erdnüssen
Himmel und Erde (Himmel un Ääd)
Annettes Rezept mit Blutwurst von unseren Heuschweinen: Die Mischung aus süß und deftig sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit rustikalem Charme.
Marokkanischer Linsen-Eintopf
Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
Winterliches Ofengemüse mit Topinambur
Unser Rezept der Woche
Möhren Quiche
Eine deftige Quiche mit leckeren Möhren. Dazu ein schöner Salat und fertig ist das Familienessen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenKürbisserviettenknödel mit Pilzrahm
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenWinterliches Ofengemüse mit Topinambur
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenRote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenZimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenBlumenkohl Mais Suppe
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenGelbes Curry mit Linsen und Flower Sprouts
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenVegane Champignon-Lauch-Quiche
Schwierigkeit: mittel12 Zutaten