Rezepte

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Zimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)

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Lauch-Frischkäserouladen mit Paprikasoße

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Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün

Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.

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Gemüselasagne mit Kohl und Möhren

Gemüselasagne mit Kohl und Möhren ist reich an Gemüse und ist eine köstliche vegetarische Alternative zur traditionellen Fleischlasagne.

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Schokosalami ohne Kekse

Diese Schokosalami ist einfach zuzubereiten und im Gegensatz zu klassischen Rezepten enthält sie keine Kekse.

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Pasta mit Linsenbolognese

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will

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Gnocchi in Gorgonzola-Tomaten-Sauce

Getrocknete Tomaten machen die Sauce besonders aromatisch

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Eier in Senfsahne

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert

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Annettes Linseneintopf

Herzhaft, sättigend und voller aromatischer Gemüsenoten ist – ein wärmender Klassiker für jede Jahreszeit!

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Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

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Unser Rezept der Woche

Kichererbseneintopf mit Spinat und Erdnüssen

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