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Bulgur-Tomaten-Auflauf
von Annette🍅
- Bulgur
- Gemüsebrühe
- Salz
- Tomaten
- Oregano
- Feta oder Hirtenkäse
Zubereitung
Bulgur mit 0,5L Wasser und Gemüsebrühe aufkochen und dann bei schwacher Hitze in ca. 8-10 Minuten ausquellen lassen, mit Salz abschmecken.
Ofen vorheizen (200°) Inzwischen die Tomaten in Scheiben schneiden, den Feta würfeln.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einölen, Bulgur hineingeben, mit Tomatenscheiben belegen, darüber die Fetawürfel verteilen, mit Oregano bestreuen und zum Schluss mit Olivenöl beträufeln.
Im Backofen bei 200° ca. 15-20 Min. überbacken.
Ofen vorheizen (200°) Inzwischen die Tomaten in Scheiben schneiden, den Feta würfeln.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einölen, Bulgur hineingeben, mit Tomatenscheiben belegen, darüber die Fetawürfel verteilen, mit Oregano bestreuen und zum Schluss mit Olivenöl beträufeln.
Im Backofen bei 200° ca. 15-20 Min. überbacken.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Bulgur-Tomaten-Auflauf
von Annette🍅
Zutaten liegen im Warenkorb
- Bulgur
- Gemüsebrühe
- Salz
- Tomaten
- Oregano
- Feta oder Hirtenkäse
Zubereitung
Bulgur mit 0,5L Wasser und Gemüsebrühe aufkochen und dann bei schwacher Hitze in ca. 8-10 Minuten ausquellen lassen, mit Salz abschmecken.
Ofen vorheizen (200°) Inzwischen die Tomaten in Scheiben schneiden, den Feta würfeln.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einölen, Bulgur hineingeben, mit Tomatenscheiben belegen, darüber die Fetawürfel verteilen, mit Oregano bestreuen und zum Schluss mit Olivenöl beträufeln.
Im Backofen bei 200° ca. 15-20 Min. überbacken.
Ofen vorheizen (200°) Inzwischen die Tomaten in Scheiben schneiden, den Feta würfeln.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einölen, Bulgur hineingeben, mit Tomatenscheiben belegen, darüber die Fetawürfel verteilen, mit Oregano bestreuen und zum Schluss mit Olivenöl beträufeln.
Im Backofen bei 200° ca. 15-20 Min. überbacken.