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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Ofen-Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

Flammkuchen

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.

Chicorée überbacken

Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof

Kräuterseitlinge mit Kürbis-Kartoffel-Püree

Zucchini süß-sauer eingelegt (wie Gurken)

Eine günstige Alternative zu Essiggurken, um die bald zu erwartende Zucchinischwemme in den Griff zu bekommen!
Das Rezept reicht für etwa 3 Gläser à 500ml.

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zueiner herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Wirsing-Lasagne

Wirsing Lasagne ist eine köstliche Variante der klassischen Lasagne, die definitiv einen Versuch wert ist, wenn du auf der Suche nach einer interessanten Abwechslung bist. 

Kleine Pfannkuchen mit Apfel- Honig-Ragout

© KI-generiertes Bild

Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün

Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.

Tabouleh

Ein leichter und erfrischender Salat aus dem Libanon, der prima zu sommerlichen Temperaturen passt.

Unser Rezept der Woche

© KI-generiertes Bild

Gemüselasagne mit Kohl und Möhren

Gemüselasagne mit Kohl und Möhren ist reich an Gemüse und eine köstliche vegetarische Alternative zur traditionellen Fleischlasagne.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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