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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Orangen-Mandel-Kuchen
Ein saftiger Kuchen ohne Mehl, der durch das Verwenden ganzer Orangen einen einzigartigen Geschmack bekommt.
Himmel und Erde (Himmel un Ääd)
Annettes Rezept mit Blutwurst von unseren Heuschweinen: Die Mischung aus süß und deftig sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit rustikalem Charme.
Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse
Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet
Couscous-Salat mit Falafelbällchen
Mit einem frischen Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch - am besten mit der regionalen Falafelmischung aus der Pfalz!
Wirsing "Cannelloni"
Türkischer Möhrensalat
Gerade mal eine Handvoll Zutaten und trotzdem ein Knaller. Das Geheimnis sind die angebratenen Möhrenraspel. Ein frischer Salat, der durch etwas mehr Joghurt im Handumdrehen auch zum köstlichen Dip ...
Blumenkohl Mais Suppe
Frischer Blumenkohl ist das perfekte Gemüse für eine leichte Sommersuppe wie diese Blumenkohl-Mais-Suppe. Ohne viel Schnippeln bekommt ihr die tägliche Portion Gemüse auf den Abendbrotstisch. Zu ...
Kohlrabi-Curry
Chinakohl-Curry mit Cashew-Kernen
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
Unser Rezept der Woche
Bunter Nudelsalat mit Brokkoli, Paprika und sauren Gurken
Frische Pasta mit Gemüsewürfeln und Kräutern – ideal für Picknick oder Grillbuffet.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten