Rezeptsammlung

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet

vegetarisch und schnell zubereitet

Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich! 
Unser Tipp: ...

Herzhaft-würzig mit indischen Aromen

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.

Gerade mal eine Handvoll Zutaten und trotzdem ein Knaller. Das Geheimnis sind die angebratenen Möhrenraspel. Ein frischer Salat, der durch etwas mehr Joghurt im Handumdrehen auch zum köstlichen Dip ...

Aus unserem Rindersuppenfleisch wird mit etwas Zeit ein wunderbar zartes Rindfleisch für diese aromatische Ramen-Suppe. Die kräftige Rinderbrühe, würzige Sojasauce, Shiitake-Pilze und frischer Ingwer...