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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rinderhack Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Roquefort

Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch

Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.

Sonntagsbrötchen (über Nacht)

Diese herzhaft krossen Brötchen sind super für das Sonntagsfrühstück geeignet: Der Teig wird am Vorabend schnell zusammengerührt und die Hefe arbeitet langsam über Nacht im Kühlschrank. Am Morgen ...

Kürbis-Curry

Dieses cremige, vegane Curry mit Hokkaido-Kürbis, Spinat, Kichererbsen und Cashewkernen ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.

Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün

Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.

Lauch-Frischkäserouladen mit Paprikasoße

© KI-generiertes Bild

Veganes Mousse au chocolat mit Kaffee

Für dieses vegane und sehr cremige Mousse au Chocolat brauchst du nur 4 Zutaten. Ganz sicher ein Genuss, nicht nur für alle Kaffeeliebhaber! Auch lecker mit Kaffeealternativen wie Lupinen- oder ...
© KI-generiertes Bild

Gemüsebowl mit knusprigem Grünkohl

Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta

Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – einfach, bunt und unglaublich lecker! 

Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt

Unser Rezept der Woche

Kohlrabi-Curry

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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