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Was koche ich heute?

Spinat-Lasagne

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
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Rote-Linsen-Paprika-Suppe

vegetarisch und schnell zubereitet
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Eier in Senfsahne

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
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Fruchtiger Kohlsalat

Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
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Burrito Bowl

Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...
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Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Mozzarella

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Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet
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Pink Pasta

Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. Sie ist einfach in der Zubereitung und hat das Zeug dazu, die Rote Bete auch denen sympathisch zu machen, die bisher nichts mit der tollen ...
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Zimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)

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Pasta mit Linsenbolognese

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will
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Schnelle Beeren-Frischkäse-Torte ohne Backen

Ein einfacher, schnell zubereiteter Kuchen, der die Fülle des Sommers widerspiegelt: Genieße jetzt die Verfügbarkeit von heimischem Bio-Beerenobst der Extraklasse und zaubere für deine Familie oder deinen Besuch diese frisch-fruchtige Torte.
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