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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Chinakohl-Curry mit Cashew-Kernen
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Gelbes Curry mit Linsen und Flower Sprouts
Schnell zubereitet, unglaublich lecker und erfrischend; eine Idee von unseren Kollegen vom Martinshof
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
Curry-Grillspieße mit Zucchini
Trotz des wechselhaften Wetters bringen wir euch diese Woche ein Rezept für den Grill. Das Gute: Diese Curry-Grillspieße lassen sich auch im Ofen zubereiten, wenn es mal wieder regnet. Dieses Rezept ...
Gemüsebowl mit knusprigem Grünkohl
Kichererbseneintopf mit Spinat und Erdnüssen
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit frischem Brot.
Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln
Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.
Kürbisserviettenknödel mit Pilzrahm
Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich!
Unser Tipp: ...
Unser Tipp: ...
Unser Rezept der Woche
Pastinakenstampf mit Röstzwiebeln und Grillkäse
Die Grillsaison ist eröffnet. Warum nicht ein Wintergemüse mit leckerem, regionalen Bratkäse vereinen? Einen frischen grünen Salat dazu und fertig ist das Frühjahrsgericht.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenKürbisserviettenknödel mit Pilzrahm
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenWinterliches Ofengemüse mit Topinambur
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenRote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenZimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenBlumenkohl Mais Suppe
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenGelbes Curry mit Linsen und Flower Sprouts
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenVegane Champignon-Lauch-Quiche
Schwierigkeit: mittel12 Zutaten