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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Flammkuchen

Der Klassiker wie man ihn kennt und liebt. Das Geheimnis des knusprigen Bodens ist das vorgeheizte Backblech.
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Annettes Linseneintopf

Herzhaft, sättigend und voller aromatischer Gemüsenoten ist – ein wärmender Klassiker für jede Jahreszeit!
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Zimtschnecken mit Orangen-Topping (vegan)

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Pasta mit Linsenbolognese

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will
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Himmel und Erde (Himmel un Ääd)

Annettes Rezept mit Blutwurst von unseren Heuschweinen: Die Mischung aus süß und deftig sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit rustikalem Charme.
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Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
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Saftiger Zitronenkuchen

Fruchtig, spritzig, saftig - ein Klassiker für die ganze Familie
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Gnocchi in Gorgonzola-Tomaten-Sauce

Getrocknete Tomaten machen die Sauce besonders aromatisch
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Eier in Senfsahne

Ein Klassiker für den Frühling, bei der die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert
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Bärlauchbutter mit Radieschen-Grün

Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.
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Unser Rezept der Woche

Schnelle Beeren-Frischkäse-Torte ohne Backen

Ein einfacher, schnell zubereiteter Kuchen, der die Fülle des Sommers widerspiegelt: Genieße jetzt die Verfügbarkeit von heimischem Bio-Beerenobst der Extraklasse und zaubere für deine Familie oder deinen Besuch diese frisch-fruchtige Torte.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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