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Zucchini und Tomaten in Sahne-Gorgonzola
- Zucchini
- Tomaten
- Blauschimmelkäse
- Crème fraîche
- Zwiebeln
- Knoblauch (2 Zehen)
- Kräutersalz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Zwiebeln klein schneiden und andünsten. Zucchini und Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und dazugeben. Das ganze 10 Minuten bei geöffnetem Topf dünsten und anschließend mit Gorgonzola, Crème fraîche, Pfeffer, Kräutersalz und Knoblauch abschmecken.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Du brauchst:
Zucchini und Tomaten in Sahne-Gorgonzola
- Zucchini
- Tomaten
- Blauschimmelkäse
- Crème fraîche
- Zwiebeln
- Knoblauch (2 Zehen)
- Kräutersalz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Zwiebeln klein schneiden und andünsten. Zucchini und Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und dazugeben. Das ganze 10 Minuten bei geöffnetem Topf dünsten und anschließend mit Gorgonzola, Crème fraîche, Pfeffer, Kräutersalz und Knoblauch abschmecken.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln.