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Katjas schnelle Zucchini-Pilz-Pfanne
- Zucchinis
- Steinchampignons
- Feta
- Knoblauch (2 Zehen pro 4 Portionen)
- Bratöl
- Salz
Zubereitung
Bratöl in eine große Pfanne geben (oder in einen Topf).
Zucchini würfeln und in der Pfanne braten, immer wieder umrühren.
Pilze vierteln, Knoblauch pressen, beides hinzufügen, ebenso Salz.
Unter Rühren braten bis die Zucchini gar sind (ca. 10 Min.)
Feta würfeln, zum Schluss unterrühren. Passt gut zu Bratkartoffeln.
Wenn man Nudeln dazu essen möchte, rührt man am besten noch einen Becher Creme fraiche in das Zucchini-Gemüse.
Zucchini würfeln und in der Pfanne braten, immer wieder umrühren.
Pilze vierteln, Knoblauch pressen, beides hinzufügen, ebenso Salz.
Unter Rühren braten bis die Zucchini gar sind (ca. 10 Min.)
Feta würfeln, zum Schluss unterrühren. Passt gut zu Bratkartoffeln.
Wenn man Nudeln dazu essen möchte, rührt man am besten noch einen Becher Creme fraiche in das Zucchini-Gemüse.
Du brauchst:
Katjas schnelle Zucchini-Pilz-Pfanne
- Zucchinis
- Steinchampignons
- Feta
- Knoblauch (2 Zehen pro 4 Portionen)
- Bratöl
- Salz
Zubereitung
Bratöl in eine große Pfanne geben (oder in einen Topf).
Zucchini würfeln und in der Pfanne braten, immer wieder umrühren.
Pilze vierteln, Knoblauch pressen, beides hinzufügen, ebenso Salz.
Unter Rühren braten bis die Zucchini gar sind (ca. 10 Min.)
Feta würfeln, zum Schluss unterrühren. Passt gut zu Bratkartoffeln.
Wenn man Nudeln dazu essen möchte, rührt man am besten noch einen Becher Creme fraiche in das Zucchini-Gemüse.
Zucchini würfeln und in der Pfanne braten, immer wieder umrühren.
Pilze vierteln, Knoblauch pressen, beides hinzufügen, ebenso Salz.
Unter Rühren braten bis die Zucchini gar sind (ca. 10 Min.)
Feta würfeln, zum Schluss unterrühren. Passt gut zu Bratkartoffeln.
Wenn man Nudeln dazu essen möchte, rührt man am besten noch einen Becher Creme fraiche in das Zucchini-Gemüse.