Direktvermarkter Artikelpass
"Lieferant
Betrieb Bornwiesenhof - Bornwieser Milchhandwerk
Inhaber Andreas und Meike Jaschok
Adresse Hußweilerstr. 38, 55767 Wilzenberg-Hußweiler
Telefon/FAX 06787/971500 971501
E-Mail flammkaes@web.de
Angaben bei Käse und Milchprodukten
Rinde z. Verzehr geeignet (ja/nein) keine laktosefrei (ja/nein) nein
Milchart (Kuh, Ziege, Schaf) Kuh Fettgehalt absolut (%) naturbelassen
Rohmilch, thermisiert, pasteurisiert pasteurisiert Fettgehalt i. Tr. (%) mindestens 45%
mikrob. Lab/tierisches Lab tierisches Lab Milchprodukt Frischkäse