ALKOHOLFREIER PERLWEIN
Der Liberté Perlwein begleitet leichte Genussmomente mit spritziger Frische: zu Antipasti, frischen Salaten oder einfach im Glas zum Anstoßen. Maracuja, Limette und feines Prickeln halten
alles lebendig und leicht.
Rebsorte: Cabernet blanc
Geschmack: trocken
Alkohol: <0.5% Vol.
Herkunft: Deutschland
konventionell
Inhalt: 0.75 l
Deklaration: Entalkoholisierter Deutscher Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
Hersteller: Karl Rummel, D-76829 Landau
Ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 83 kJ (20 kcal)
Fett: 0.0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 g
Kohlenhydrate: 4.4 g, davon Zucker: 4.4 g
Eiweiß: 0.0 g
Salz: 0.0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel (Sulfite), Kohlendioxid
LMIV-Bezeichnung: schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Grundlage ist der Boden. Ist er gesund und lebendig, gedeiht die Rebe. Dies erreichen wir durch vielfältigste Begrünungspflanzen und Bodenschonung. Bodenproben geben umfassende Information.
Buchweizen, Phazelia, Lupinen, Erbsen, Ackerbohnen, Wicken und verschiedene Kleearten helfen mit ihrem Wurzelwerk Bodenstrukturen aufzubauen.
Ihre Blüten locken Insekten und andere Tiere an. In unseren Weingärten werden keine Insektengifte ausgebracht und keine Unkrautvernichtungsmittel gespritzt.
Maximale Kombination von Anbaugeräten am Traktor
zur Einsaat, Laubschnitt, Unterbodenstockbearbeitung,
Verzicht auf Herbizide. Minimierung der Überfahrten,
weniger Bodenverdichtung.
Im Keller - Innovation und Tradition
Hier liegt ein weiterer Grundstein für Wohlgeschmack
und Bekömmlichkeit.
Es gelten die Grundsätze Schonung und Sauberkeit.
Unnötiges Umpumpen von Maische, Most und Wein
werden vermieden. Nur mit klarem, heißem Wasser
reinigen wir Presse, Fässer, Schläuche.... So
sorgsam gepflegte Weine können ihr vielfältiges
Aromenspektrum entfalten.