Leinsamenmehl aus dem Presskuchen, 400 g

Hergestellt aus der teilentölten Saat, dem Presskuchen. Mit nur rund 2% Kohlenhydraten ist unser Leinsamenmehl besonders beliebt in der kohlenhydratarmen Küche. Durch den neutralen, leicht nussigen Geschmack ist das Leinsamenmehl vielseitig einsetzbar: Es stellt eine nahrhafte Ergänzung beim Herstellen verschiedener Backwaren dar und kann zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet werden. Auch als proteinreicher Zusatz in Smoothies und Müslis schmeckt es sehr lecker. Haltbarkeit: 8 Monate

DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft

Brenn- und Nährwerte je 100g Leinsamenmehl:

Brennwert .............................1500kJ ( 365 kcal )

Fett ......................................... 13 g

davon Fettsäuren:

gesättigte ................................... 1 g

Kohlenhydrate .........................   2 g

davon Zucker ...........................   2 g

Eiweiß ....................................... 35 g

Salz ......................................... 0,01 g

Ballaststoffe .............................   37 g

Zutaten: Bio Goldlein teilentölt

Kann produktionsbedingt Spuren von Walnüssen enthalten