Frischkäse Helena, 180g

solange Vorrat reicht, Bornwieser Milchhandwerk

Demeter

DE-ÖKO-022

regional

Hunsrück

Becher

#25111

4,39 € / Becher

24,39 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Lieferant
Betrieb Bornwiesenhof - Bornwieser Milchhandwerk
Inhaber Andreas und Meike Jaschok
Adresse Hußweilerstr. 38, 55767 Wilzenberg-Hußweiler
Telefon/FAX 06787/971500 971501
E-Mail flammkaes@web.de

1. Allgemeine Artikeldaten
Artikelbezeichnung HELENA, Frischkäsetaler
kühlpflichtig (ja/nein) ja
EAN 4280000312266 Lagertemperatur plus 5°-7°C
Lieferanten-Art.-Nr. Listen EK
"Verpackungsart
(Primärverpackung)" Kunststoffbecher
Waagenartikel nein enthaltene Allergene* Milch
Alkoholgehalt (% i. Vol.) -
Füllmenge 180g
Bio Artikel (ja/nein) ja, demeter Abtropfgewicht 180g
Pfand (ja/nein) nein Mehrwertssteuersatz zehnkommasieben

Eier, Nüsse, Milch, Senf, Sulfite, Sellerie, Sesam, Soja, Lupine, Laktose, Fisch, Krebs- oder Weichtiere.

2. Angaben bei Käse und Milchprodukten Rinde z. Verzehr geeignet (ja/nein) keine laktosefrei (ja/nein) nein Milchart (Kuh, Ziege, Schaf) Kuh Fettgehalt absolut (%) naturbelassen Rohmilch, thermisiert, pasteurisiert pasteurisiert Fettgehalt i. Tr. (%) mindestens 45% mikrob. Lab/tierisches Lab tierisches Lab Käsegruppe Frischkäse 3. Zutatenliste MILCH** Käsereikultur Lab Oliven*-/Rapsöl* Steinsalz Zwiebel*,Paprika*,Petersilie*,Thymian*,Oregano*,Pfeffer*,Curry*

demeter, *k.b.A.

4.Hinweise handwerklich hergestellt aus hofeigener demeter-Milch ohne Zusatzstoffe, vegetarisch, glutenfrei 5.Nährwerte kJ 1042 Kohlenhydrate 2,7 kcal 249 davon Zucker 1,8 Fett 20 Eiweiß 13 davon gesättigt 14 Salz 0,9

Hersteller	Hersteller: Bornwiesenhof
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-022
Herkunft	Hunsrück
Inhalt	Becher
Qualität	DE-ÖKO-022

Zutatenliste

hofeigene MILCH**Säuerungskultur, Lab, Steinsalz,Raps-*/Olivenöl*, Zwiebel*, Paprika*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Pfeffer*, Curry*

**aus biodynamischer Erzeugung

Helena, Frischkäsetaler im griechischen Würzöl, handverschöpft aus hofeigener Milch

Frischkäsetaler in Würzöl, griechisch, handverschöpft aus hofeigener Milch

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Deutschland , Hunsrück, Rheinland-Pfalz .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel; EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Anteile EU Landwirtschaft: 100
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Hersteller

Bornwiesenhof Agrar GbR, Andreas, Meike & Kaspar Jaschok
55767 Wilzenberg-Hussweiler,
kontakt@bornwiesenhof.com 496787971500
Marke Bornwieser Milchhandwerk

Zutaten

hofeigene MILCH**Säuerungskultur, Lab, Steinsalz,Raps-*/Olivenöl*, Zwiebel*, Paprika*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Pfeffer*, Curry*
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Petersilie , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 20.0 %

Labart: Kälberlab
Rinde: keine Rinde
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!: 23.7

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1271 kJ = 302 kcal	23.7g	13.1g	2.5g	2.5g	11.8g	0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 180.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 165.0 g
kein Pfand (AT)

Last-Update: 23.04.25, 03:42 / Helena Frischkäsetaler / 21655ca3-3e06-42db-831d-34ed528c5c59 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bornwiesenhof