Chipolata sind kleine frische Bratwürstchen aus ganz wenigen, aber hochwertigen Zutaten. Frisches Bioland-Schweinefleisch wird mit Meersalz, Pfeffer und Petersilie gewolft und in Naturdarm
gefüllt.
Die Martinhof-Hofmetzgerei stellt diese mehrfach in der Woche frisch her und kann sie für Grill und Pfanne nur wärmstens empfehlen.
Nach original französischem Rezept! 4 St. = 240g
Zutaten:
Bioland-Schweinefleisch**(78%), Speck**, Meersalz, Natriumcitrat, Pfeffer*, Petersilie*, Ascorbinsäure, Naturdarm vom Schaf
- kontrolliert-ökologischer Anbau