Roter Ontario
- alte Sorte, 1820 in Paris, in New York selektiert
- saftig süß, mildes Aroma - mittelgroß
- Grundfarbe grün-gelb, sonnenseitig ausgeprägt rot
- sehr hoher Vitamin-C-Gehalt
- lagerfähig bis Mai
- für Apfelallergiker gut geeignet
Mitte Oktober bis Mitte November ist er pflückreif, muss aber gelagert werden, bis er genussreif ist. Er hat eine lange, unproblematische Lagerfähigkeit und kann von Dezember bis Mai
gegessen werden. Er eignet sich auch als Backapfel und für die Fruchtsaft-Herstellung